Le poulet.
Comme vous l’aimez.
Poulets fermiers rôtis entiers ou en demi-poulets, découpés selon vos envies. Pommes de terre rôties et accompagnements sur commande.
Découvrir la rôtisserie ↗
Mériel · Boucherie de caractère
Une belle viande. Le geste juste.
Et le plaisir de vous retrouver.
Viandes halalLe choix, en confiance
Qualité artisanaleLa passion du métier
Plus qu’une boucherie,
une histoire de confiance.
MZR, à votre rythme
Commandez 24 h à l’avance. Votre boucher vous accompagne, du choix des morceaux à votre repas.
Livraison à domicile selon conditions. Appelez-nous pour connaître les possibilités à votre adresse.
Parler de ma livraison ↗Appelez votre boucher 24 h à l’avance pour préparer votre commande et organiser son retrait.
Organiser mon retrait ↗Une occasion, des convives, un budget : votre boucher vous conseille pour préparer votre repas.
Parler de mon repas ↗Nos viandes
Bœuf, agneau, volaille… À chaque recette, son morceau. À chaque table, son plaisir.
Le goût du frais !Et les envies déjà préparées →
Notre boutique
Au 126 Grande Rue à Mériel, MZR cultive une boucherie artisanale de proximité. Viandes halal sélectionnées avec soin, préparations maison et conseils personnalisés : ici, le goût du frais se partage autour du comptoir.
Pousser la porte →Plus qu’une
boucherie,
un lien local.
La devanture de la Boucherie MZR · 126 Grande Rue, Mériel · lumière retouchée.
Nos spécialités maison
Épices, herbes, marinades… Le savoir-faire de la maison donne du relief à vos repas.
Fait maison,Faites glisser pour découvrir
Les préparations varient selon la sélection du jour. Composition et allergènes disponibles au comptoir.
À chaque envie, son savoir-faire
Rôtisserie, charcuterie et traiteur : toute la générosité de MZR, à votre table.
Poulets fermiers rôtis entiers ou en demi-poulets, découpés selon vos envies. Pommes de terre rôties et accompagnements sur commande.
Découvrir la rôtisserie ↗Des plateaux de charcuterie pour les apéritifs, les fêtes et les événements. Une sélection de qualité et des commandes personnalisées.
Composer mon plateau ↗Plats sur commande, prestations sur mesure et déplacement possible pour vos réceptions. Parlons de vos envies.
Préparer mon événement ↗Un repas en vue ? Pensez à commander 24 h à l’avance.
09 82 32 82 62Les créations de la maison
Préparés maison, prêts à cuire. Une belle pièce à partager, pour les repas qui comptent.
Découvrir les rôtis farcis ↗Farce maison, romarin et citron
Sans os, facile à trancher
Entier, avec os
Sur commande ou en vitrine, selon disponibilité. Demandez-nous !
Nos engagements
Nous vous renseignons sur les viandes proposées et leur traçabilité. La confiance commence par des réponses claires.
Le bon morceau, la découpe adaptée et le conseil qui aide à le cuisiner : le métier se joue dans les détails.
Des recettes gourmandes et des préparations pour vous donner envie de cuisiner, à retrouver selon les disponibilités.
Un repas particulier à préparer ? Prenons le temps de choisir ensemble les pièces et les quantités qui vous conviennent.

Le mot de la maison
« Bien choisir.
Bien préparer.
Vous régaler. »
Tout ce que nous aimons dans notre métier
tient dans ces quelques mots.
Le goût du frais
au quotidien.
À votre table
Le conseil MZRVariez les plaisirs avec un assortiment de brochettes, merguez et viandes marinées. Nous vous aidons à prévoir les quantités.
Infos pratiques
Votre prochain bon repas
commence au comptoir.
Commandes 24 h à l’avance.
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Bien plus
qu’une boucherie,
une histoire de goût.